Análisis agroeconómico de la asociación frijol caña de azúcar (Phaseolus vulgaris L. - Saccharum Officinarum L.), bajo las condiciones de la unidad docente-productiva "Sabana Grande", Escuintla

Resumen

El presente trabajo como parte integral del manerjo de la Unidad Docente Productiva "Sabana Grande" pretende desarrollar una finca. Para ello se ha desarrollado una investigación tendiente a determinar el efecto de combinar el cultivo de la caña de azúcar con el frijol de suelo. Todo bajo las condiciones de práctivas culturales que generalmente se aplican en la Unidad. Contando para el efecto con el apoyo humano y logístico de la misma.

Se realizó el experimento en dos localidades de la Unidad. Las dos áreas son de la variedad CP- 57603,las cuales eran de primera soca, utilizando el deiseño experimental bloques al azar con cinco tratamientos. Para el análisis de varianza se unieron las dos localidades donde quedaron un total de siete repeticiones. 

Una de las conclusiones q que se llegó fue de que las variables evaluadas en caña de azúucar con la práctiva del asocio con frijol y en monocultivo no estidtieron diferencias significativas; sin embargo, los sistemas asociados presentaron tendencia en las diferentes producciones a ser mayor que el sistema caña en monocultivo en el rendimiento en peso de la caña por hectárea, rendimiento de azúcar en lbs!ha, ton/ha, grados brix refractompetrico y la utilización de la tierra; pero que la rentabilidad fue sensiblemente menor y su costo de producción mayor que un monocultivo.